大田忠道さんの
包丁技術上達革命が、
評判になっているようですね。
黄綬褒章・瑞宝単光章を受賞した料理人、大田忠道名人が、包丁の持ち方、使い方から研ぎ方まで丁寧に指導してくれる、包丁技術の指導DVD教材って言ってるね。
体験談と口コミを調べてみたよ。
悪徳教材だったらヤバいので、
２ｃｈを調べてみたけど
苦情はなかったみたい。
分かりやすい映像と丁寧なナレーションで理解しやすくて、自宅で自分のペースで視聴できるから、同じところを何度でも繰り返し確認でき、一流の料理人の技術を盗みつつじっくり復習が可能な、包丁技術の指導DVD教材なんだって
これならやってみてもいいかなあ。
めちゃ気になるよね。
